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科爾沁是著名的蒙古族地域文化--科爾沁文化的發祥地,歷史上科爾沁草原是成吉思汗之弟哈薩爾的領地。蒙古語中,科爾沁的意思是“造弓箭者”科爾沁草原是中國四大草原之一,地處內蒙古東部,大興安嶺南坡,松遼平原西端。即從大興安嶺到松遼平原。 科爾沁“風干牛肉干”(牛肉干最為出名)、干鍋牛肉、奶茶、奶酪、各種乳品和蒙古族風味的食品。
科爾沁
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